罗宋汤（红烩牛肉饭）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好各种食材！一斤牛肉，两个番茄，一个土豆，半个洋葱，半袋番茄酱，牛奶，面粉，黄油。

• 步骤 2：

  牛肉切块，土豆切块，番茄切块，洋葱切片！

• 步骤 3：

  凉水下牛肉块，倒一点料酒，放两片姜和葱段，大火烧开到沸腾。

• 步骤 4：

  锅中放入黄油，放洋葱爆香，放番茄，炒到变软，倒入番茄酱，翻炒。

• 步骤 5：

  倒入牛肉块和热水，一点点欧芹碎和一片香叶，大火烧开，小火慢炖半小时。

• 步骤 6：

  锅中放入黄油，倒入洋葱和土豆，翻炒到微黄。牛肉煮半小时之后倒入土豆，放盐，再煮半小时，尝一尝咸淡。

• 步骤 7：

  锅中放入黄油，融化，把面粉倒入，小火翻炒到金黄色。土豆放入半小时之后，把面粉均匀撒入锅中，汤就比较浓稠了呢！出锅前倒入一点牛奶。

• 步骤 8：

  美美哒罗宋汤！

• 步骤 9：

  加了米饭和金枪鱼沙拉，哈哈，摇身一变，红烩牛肉饭！