凉鸡脚的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所有材料；鸡脚剪去指甲洗净备用；

• 步骤 2：

  锅里装水烧开，放入鸡脚煮20分钟；

• 步骤 3：

  煮熟的鸡脚捞起来放入事先准备好的凉开水中；

• 步骤 4：

  煮鸡脚的同时，准备调料；姜蒜磨成泥；

• 步骤 5：

  葱花香菜剪成末；

• 步骤 6：

  加入油辣椒；

• 步骤 7：

  生抽、花椒油、醋、白糖全部加入；

• 步骤 8：

  加半碗凉开水和匀；

• 步骤 9：

  捞出浸泡好的鸡脚放入调好的调料中；

• 步骤 10：

  撒上熟芝麻，拌匀，腌半小时，开动！