菜卷的做法步骤

• 步骤 1：

  温水和面，醒着

• 步骤 2：

  佛手瓜切丝，撒入盐，让菜吐水

• 步骤 3：

  佛手瓜挤去多余水份，和辣椒搅拌，倒入食用油，盐和五香粉，将面团擀成薄片，倒入馅

• 步骤 4：

  放入篦子，水开放入锅里，20分钟就熟了

• 步骤 5：

  切块，喜欢重口味的可以蘸汁吃