豆泡酿肉(焖)#胆.敢不同,美的原生态AH煲#

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豆泡酿肉(焖)#胆.敢不同,美的原生态AH煲#收藏

浏览 76618 收藏 830 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 油豆腐 适量
  • 猪肉馅 100克
  • 大葱 一根
  • 莲藕 多半根
  • 生抽 少许
  • 少许
  • 清水 适量
  • 淀粉 一小勺
  • 装饰用青红椒 少许

小贴士

肉馅中加点莲藕末,不油腻还清爽;
锅中放点水,酿好的豆泡软和肉嫩;
勾点薄芡可以让此道菜更滋润,汤汁满满的口感非常好。

meggy跳舞的苹果 2016年11月04日发布
豆泡,也有地方叫油豆腐,内有豆腐的鲜嫩口感,外皮又筋道弹香。拌一点肉馅塞进豆腐泡中,再放点清水在美的原生态AH煲中焖10分钟。麦饭石内胆中的18种矿物质慢慢渗透到豆腐泡中,这样的酿肉不但口感筋道、鲜嫩,而且还能在不知不觉中获取更多的营养。
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