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一食半刻 | 鲜虾炒面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 味千拉面 1包
- 虾 300克
- 紫甘蓝 几片
- 生菜 半个
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 半根
- 姜 4片
- 蒜 4瓣
- 葱 半根
- 盐 适量
- 油 适量
- 糖 适量
- 生抽 少许
- 料酒 适量
一食半刻 | 鲜虾炒面的做法步骤
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步骤 1：
姜、蒜切片。
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步骤 2：
生菜、胡萝卜、紫甘蓝切丝备用。
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步骤 3：
虾洗净去掉虾线，放入姜片、蒜片、盐、料酒腌制10分钟。
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步骤 4：
鸡蛋打散，放入电火锅中摊成蛋饼，取出，切成丝。
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步骤 5：
电火锅加热，加入适量的油，倒入腌制好的虾炒至虾变红捞出。
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步骤 6：
电火锅加热，加入适量的油，倒入切好的蔬菜。
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步骤 7：
放入焯好的面条，加入盐、糖、生抽调味。
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步骤 8：
最后加入炒好的虾、切好的蛋丝，炒至均匀即可出锅。
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步骤 9：
出锅啦~~~~
小贴士
1、大家可以换成虾仁炒面，这样吃的时候就可以不用剥壳啦，这是我吃了的心得。
看到大家都很喜欢之前做的豆角焖面，今天给大家再介绍一道更加简单的炒面，大家看看喜不喜欢，可以学着做，超级简单哦，而且还很好吃！还有我最爱吃的虾呢！！
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