孜然炒馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  馒头切片，然后切成小丁，2厘米左右的，不要太大或者太小了。

• 步骤 2：

  我用了三个鸡蛋，搅拌均匀，加一点盐。

• 步骤 3：

  把馒头丁均匀裹上蛋液。

• 步骤 4：

  配料切丁

• 步骤 5：

  我还放了两朵香菇，放不放都行。

• 步骤 6：

  锅里放油，烧热后放入馒头丁。炒至两面金黄，有轻微焦黄上色才好吃，之后盛出备用。

• 步骤 7：

  利用国内余油，炒配料，放盐和孜然粉调味。炒熟以后倒入馒头丁继续翻炒，然后出锅。

• 步骤 8：

  简直好吃到爆炸，而且很简单。