鲫鱼一鱼两菜的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼头和鱼尾煎成金黄色

• 步骤 2：

  为做汤准备

• 步骤 3：

  萝卜放水煮滚放入鱼头和鱼尾中火滚20分钟，汤会慢慢变白，在这20分钟里可以做另外一个红烧鲫鱼身了。时间刚好.

• 步骤 4：

  准备的材料，抽油和糖，蚝油预先调好，葱头和葱段分开

• 步骤 5：

  先热窝

• 步骤 6：

  煎至金黄色，料酒在这时候撒上

• 步骤 7：

  加上调好的酱油和清水，放下葱头，慢慢煮至收汁，我自己怕鱼不熟，会用盖子盖两分钟，可以翻一下鱼的，让两面再酱汁游一游哦！

• 步骤 8：

  最后铺上葱段，香！

• 步骤 9：

  时间大概25-30分钟，刚好两个菜接上时间，可以一起收火上桌啦！