芒果可可慕絲蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  奧利奧餅乾去掉夾心，餅乾壓碎

• 步骤 2：

  加入融化的黃油拌勻

• 步骤 3：

  倒入模具壓實

• 步骤 4：

  芒果切粒倒入少許牛奶打成泥

• 步骤 5：

  芒果泥加入吉利丁片隔水加成溫熱製成慕絲液

• 步骤 6：

  奶油打發成流動狀態

• 步骤 7：

  倒入芒果慕絲液

• 步骤 8：

  上下拌勻

• 步骤 9：

  將慕絲倒入模具，放入可可蛋糕片

• 步骤 10：

  放入芒果粒

• 步骤 11：

  再鋪上一層慕絲，封上保鮮膜，放入冰箱冷藏4個小時左右

• 步骤 12：

  風筒吹一圈脫模

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  好吃