鸡蛋炸酱 by 美墨 - 菜谱

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浏览 145544 收藏 110 时间 10~30分钟切墩(初级)

炒鸡蛋多放油，滑嫩；不要用橄榄油炒酱，不香；洋葱可以香葱代替，我家里只有洋葱；搭配点豆酱可能更好；炒酱是个慢活计，有耐心才能炒出好吃的酱；鸡蛋酱跟肉炸酱异曲同工

美墨 2016年11月09日发布

记忆中中学的同学们，经常会带一些农家美食，我最喜欢吃他们带的鸡蛋炸酱，蛋和酱都是自家出品，好好吃哦！今天有个微友在群里晒她的美食，鸡蛋酱卷饼，饼太复杂，这个酱一定要试试，此处口水直流

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