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私房牛肉面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛腱子肉 随意
- 洋葱 适量
- 香叶 2片
- 大料 2个
- 姜 2片
- 干辣椒 2个
- 料酒 适量
- 郫县豆瓣酱 适量
- 甜面酱 适量
- 面条 200克
- 生菜 适量
私房牛肉面的做法步骤
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步骤 1：
牛肉切块，凉水浸泡1小时，完后凉水下锅，撇血沫子。捞出
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步骤 2：
冰糖炒糖色，，放凉水后，放洋葱，姜，大料，香叶，干辣椒，料酒，郫县豆瓣酱，面酱，电压力锅蹄筋键。
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步骤 3：
把水烧开，放入面条和生菜，煮一会，面条煮好，捞出，放入牛肉和汤即可
宝贝爱吃面，我就想着办法做各种的面。牛肉面是她的最爱
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