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步骤 1：
牛肉切片，用蛋液+淀粉的混合液腌制
步骤 2：
彩椒切片，姜葱蒜处理好
步骤 3：
放较多的油炒制牛肉片，捞出备用
步骤 4：
葱姜蒜炝锅，放彩椒，用盐、糖、蜂蜜、酱油调味。
步骤 5：
最后加入炒好的牛肉片，翻炒后出锅即可。
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