酥皮苹果卷的做法步骤

• 步骤 1：

  大苹果去核切片。

• 步骤 2：

  加柠檬汁、水和肉桂粉小火煮2分钟。

• 步骤 3：

  一张酥皮切成3片。

• 步骤 4：

  三片接起来刷上焦糖酱或蜂蜜。

• 步骤 5：

  在1/2处摆上煮软的苹果片，将酥皮折上去包住苹果。

• 步骤 6：

  慢慢卷起来。

• 步骤 7：

  调整一下花瓣。

• 步骤 8：

  放进衬了纸托的马芬模里。苹果颜色不好看的可以用食用色素美化一下，没有审美强迫症的可免此步骤。

• 步骤 9：

  放进预热好190度的烤箱中下层烤40分钟。

• 步骤 10：

  看，起层了多漂亮。我的纸托用完了，在底部衬了小片烘焙纸。

• 步骤 11：

  稍凉脱模。还可以撒些糖粉。