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1、根据红薯粗细大约烤40-50分钟,烤好关火焖5分钟,红薯不要选太粗的4-5厘米左右,判断红薯熟了用筷子能插透就熟了2、坤博新砂锅切勿泡水,新砂锅洗净、擦干后可立即使用,可直接用于烧烤。除却坤博砂锅,普通砂锅切勿烤红薯,否则会烧裂