鲜菇扒油菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的食材

• 步骤 2：

  口蘑洗净切片，开火煮上三分钟沥干水分备用。

• 步骤 3：

  在把油菜焯烫20秒过凉备用

• 步骤 4：

  炒锅倒入橄榄油，倒入青菜翻炒

• 步骤 5：

  加入少许盐炒均匀盛出摆盘备用

• 步骤 6：

  加入少许橄榄油爆香，葱花，倒入口蘑翻炒，加入蚝油，少许糖，再加蒸鱼豉油

• 步骤 7：

  加少许清水翻炒2分钟关火，然后把口蘑倒入油菜盘中