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东北家常凉菜收藏
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所需食材
- 黄瓜 一根
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 醋 适量
- 酱油 适量
- 肉末 少于
- 粉丝 适量
- 大白菜 适量
东北家常凉菜的做法步骤
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步骤 1：
黄瓜白菜切丝
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步骤 2：
金针菇焯水，沸腾后一起倒入装粉丝的碗中，数分钟，粉丝熟后，过凉水。
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步骤 3：
所有材料放在一起，放入盐，糖，花椒面，鸡精，酱油，热油锅，多放点，加入花椒，加入少量肉末，翻炒，加入干辣椒段。倒入凉菜中，最后加醋！拌匀！
小贴士
注意粉丝要剪开，不然太长！这道菜每次都欲罢不能(⊙o⊙)哦！
东北招待客人必有的菜，一般不愿意做，觉得材料多，今天刚好蒸包子，发面的时候就做了！
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