皮蛋西红柿疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备，蒜苗可以替换成小葱

• 步骤 2：

  蒜苗大头切成薄片

• 步骤 3：

  下锅爆香

• 步骤 4：

  加入少量红干辣椒，炒香

• 步骤 5：

  入西红柿翻炒

• 步骤 6：

  面粉加水加少量盐 备用

• 步骤 7：

  锅中加水熬三分钟，加入盐和花椒粉

• 步骤 8：

  加入调好的面粉糊，个人不喜欢大疙瘩，调的比较稀，可以根据自己口味选择

• 步骤 9：

  皮蛋切丁

• 步骤 10：

  切好的皮蛋丁

• 步骤 11：

  锅中加入青菜，煮沸加入鸡蛋

• 步骤 12：

  蒜苗叶子切碎

• 步骤 13：

  加入皮蛋和蒜苗碎

• 步骤 14：

  出锅