茼蒿菜饭的做法步骤

• 步骤 1：

  ，电饭锅把饭煮上。将茼蒿洗净，咸肉切小块，锅中少许油（猪油最好）将咸肉下锅炒至断生再将茼蒿下锅翻炒、加些蒜泥，如果不咸的话少加些盐，炒至断生即装盘备用。

• 步骤 2：

  ，饭好后将炒好的茼蒿（我这个没有咸肉）倒进饭锅。

• 步骤 3：

  用勺将饭和菜充分拌匀！

• 步骤 4：

  再将锅盖关上闷5分钟左右就OK了！

• 步骤 5：

  完成！