豆角炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  长豆角切段放少许盐泡会～肉切丝或者切片➕老抽➕生抽➕糖➕淀粉搅拌均匀备用～

• 步骤 2：

  葱切丝～姜切丝备用～

• 步骤 3：

  锅内放水放入冲洗好的豆角～水开后小火煮五分钟捞入凉水～

• 步骤 4：

  锅内热油放肉丝翻炒～八成熟放葱姜丝～出味后放豆角～➕酱油➕蚝油➕盐翻炒～

• 步骤 5：

  尝一下～什么时候豆角熟了就可以放鸡汁关火盖锅盖闷三分钟～出锅～