妈妈，这菜会冒烟⊙_⊙的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜削皮洗干净

• 步骤 2：

  青椒洋葱洗干净，再拿个鸡蛋

• 步骤 3：

  胡萝卜擦成丝，洋葱吃几层扒几层，能吃完一整个就不用扒了，直接切吧

• 步骤 4：

  切成细丝，右边是比它早一步变成细丝的青椒

• 步骤 5：

  锅里搁油烧热，打个鸡蛋进去

• 步骤 6：

  扒拉几下炒成鸡蛋块，关火盛出来

• 步骤 7：

  再开火，看情况放点油，扔洋葱丝进去炒香

• 步骤 8：

  胡萝卜扔进去扒拉匀

• 步骤 9：

  炒到洋葱有点变透明了扔青椒进去

• 步骤 10：

  之前炒好的鸡蛋块扔进去

• 步骤 11：

  扒拉两下关火，按自己口味加点盐

• 步骤 12：

  再扒拉匀就可以盛出来吃啦～

• 步骤 13：

  来，张嘴～

• 步骤 14：

  右上角真的是充满了烟火气（明明是拍虚了…）