糖醋藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  莲藕，洗净，去皮，切成薄片

• 步骤 2：

  锅内加入适量水，倒入适量白醋，烧开后放入切好的藕片

• 步骤 3：

  稍微煮一下，取出放入冷水中

• 步骤 4：

  捞出，放入盆中，加盐，白糖，白醋，味精，生姜末

• 步骤 5：

  取一口油锅，倒入芝麻油，等油热后淋在藕片配料上，搅拌均匀

• 步骤 6：

  装盘

• 步骤 7：

  糖醋藕片就做好了，酸酸甜甜很好吃