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步骤 1:
猪肉切丝加入醋、料酒、生抽腌制半小时;
步骤 2:
芹菜摘去叶子洗净切段;
步骤 3:
香干切丝;
步骤 4:
接通电源启动自动炒菜机,自动运行预热功能;
步骤 5:
预热好后倒入油;
步骤 6:
倒入腌制好的肉丝选择炒菜功能;
步骤 7:
炒菜结束后倒入芹菜和香干,加入适量盐;
步骤 8:
继续选择炒菜功能,一个程序结束后即可;
步骤 9:
成品;
步骤 10:
成品。
喜欢肉质嫩的可以在腌制猪肉的时候放入适量生粉。
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