白灼海螺的做法步骤

• 步骤 1：

  海螺泡水吐沙，这边海螺干净洗净就好了

• 步骤 2：

  冷水下锅放姜片和葱段煮开，再煮几分钟就捞出

• 步骤 3：

  用竹签挑出螺肉，去掉尾部

• 步骤 4：

  把螺肉打片，蘸酱油和芥末吃