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孢子甘蓝是一种非常健康的食材,长得很萌,就好像迷你包心菜。很常见的一种吃法是煮熟之后加少许盐调味。再撒上炒得干干的培根粒。每次煸培根都会出很多油。只是搭配孢子甘蓝的话只需要干培根,油是多余的。加些意面进去做成炒意面是一举多得的事情。有效利用了培根油的香味,整体也不会腻