椰子糕的做法步骤

• 步骤 1：

  冰箱里有刚好牛奶不够，就只下了100g，我看其他方子都放很多，材料准备好，吉列丁粉用1：5比例，用冷白来泡搅拌，隔热融化。

• 步骤 2：

  融化后这样

• 步骤 3：

  除了吉列丁粉之外其他东西一起倒奶锅里面中小火煮开，煮滚放入吉列丁粉搅拌搅拌，稍微煮下，关火。

• 步骤 4：

  放温倒入容器，例如保鲜盒，小的蛋糕模具，下面要先用保鲜纸铺一层，到时候好脱模。放凉了放冰箱冷藏一个晚上，倒扣盘子里，切块，倒上椰子蓉

• 步骤 5：

  上盘，入口即化。这里是三分一，还有一盒在冰箱里，要吃再切。