红烧冬瓜-迷迭香的做法步骤

• 步骤 1：

  冬瓜、葱、生抽、老抽、蚝油、白砂糖等备料

• 步骤 2：

  冬瓜去皮、去瓤、切块

• 步骤 3：

  锅中倒油，倒入冬瓜块翻炒

• 步骤 4：

  倒入生抽和老抽翻炒

• 步骤 5：

  倒入白砂糖翻炒

• 步骤 6：

  倒入热水，水量为没过冬瓜块

• 步骤 7：

  盖上锅盖，小火焖10分钟

• 步骤 8：

  开盖倒入蚝油，翻炒均匀

• 步骤 9：

  撒葱花，红烧冬瓜出锅！