几次面包用到了红糖,除了增加了适当的甜度,风味也是蛮不错的。最近发现儿子似乎比较喜欢偏甜一些的餐包,但也总是适当的控制糖分的摄入,这个包做的时候,夹层也可以改用炼奶抹面,撒蔓越莓干,口味也是截然不同,或者会更加棒;
孩子来说,相对于吐司的大包,会更喜欢小包之类,其实做来也不是很麻烦,变化着花样反而觉得很有趣,也会更喜欢吃。这样早餐会比较省事一些,又总有些时候他会只喜欢当天出炉的,那样更香,所以我在做的时候如果不考虑投食,尽量用小面团,就当少做勤练啦!
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
1.根据面粉吸水性调整液体的用量
2.温度和时间仅供参考
3.可以稍微擀薄一点,分成12份更好一些