鸡蛋韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  温水和面，醒一会儿。

• 步骤 2：

  将面团擀成一大张。

• 步骤 3：

  碗扣在面上刻出一张张圆形皮。

• 步骤 4：

  包入馅料，用勺背压实。

• 步骤 5：

  边捏紧。

• 步骤 6：

  包好后，锅内放油烙熟。

• 步骤 7：

  锅内放油，油温不能太低，也不能太高。

• 步骤 8：

  放入粉丝，一两秒钟膨化了拿起。

• 步骤 9：

  一点点粉丝可以炸出一大盆。

• 步骤 10：

  用手捏碎。

• 步骤 11：

  鸡蛋摊熟。

• 步骤 12：

  所馅料混合，放入油、五香粉，蘑菇精，搅匀，烙前放盐。