双色蛋片的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋的蛋清跟蛋黄分开，加盐打好

• 步骤 2：

  煎蛋黄皮

• 步骤 3：

  煎蛋白皮

• 步骤 4：

  切成菱形备用

• 步骤 5：

  起锅，先放青豆炒熟，然后放入蛋皮，加味精稍微翻炒，起锅