漏斗蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋磕入碗中，我用的柴鸡蛋较小，大个鸡蛋用一个就可以，充分搅拌至完全融合

• 步骤 2：

  加入糖和牛奶继续搅拌至完全融合好

• 步骤 3：

  加入面粉，盐，酵母粉画圈搅拌至细腻的面糊，面糊不浓稠，是很顺滑的状态

• 步骤 4：

  过程不好拍，拍个我用的漏斗吧

• 步骤 5：

  锅中放油，铺满锅底即可中火加热，把面糊舀一大杯倒入漏斗，提前用手指堵住漏斗底部开口处，在油锅上方松开手指，画圈方式将面糊流入锅中油炸，中火炸约1分多钟翻面炸至金黄即可，用吸油纸吸去表面油份

• 步骤 6：

  撒糖粉或果酱，开吃！

• 步骤 7：

  脆脆的香香的

• 步骤 8：

  甜滋滋的美味

• 步骤 9：

  很解馋