家常梭子蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  梭子蟹清洗干净切好

• 步骤 2：

  生姜大蒜切好备用

• 步骤 3：

  锅热油加油生姜大蒜爆香

• 步骤 4：

  加入梭子蟹翻炒

• 步骤 5：

  加入适量酒、酱油、蚝油、蒸鱼豉油、一点盐

• 步骤 6：

  盖上锅盖闷会

• 步骤 7：

  出锅前加入淀粉勾芡放入葱丝翻炒出锅