香煎马哈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  马哈鱼洗净吸干水 用手在每一面抹上洋葱粉、大蒜粉、盐和黑胡椒，姜切沫均匀的洒在鱼肉每一面。腌制十五分钟以上。没有大蒜洋葱粉可以用新鲜的洋葱切丝，大蒜切末代替，但是最好在煎至的时候把他们挑出去，不然易糊掉。

• 步骤 2：

  腌制的时候，煮意大利面

• 步骤 3：

  煮好后稍淋入一些橄榄油并拌匀

• 步骤 4：

  腌好的肉上面撒上面粉

• 步骤 5：

  稍用手按压服帖。这样煎好的鱼更酥脆

• 步骤 6：

  锅中倒油预热后放入鱼，小火。不要急着翻面，三四分钟后用锅铲翻面

• 步骤 7：

  另一面煎至金黄

• 步骤 8：

  宝宝们喜欢洋葱，所以又煎了一些洋葱

• 步骤 9：

  耐心煎至中......

• 步骤 10：

  装盘！