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步骤 1：
里脊肉切丝加绍酒和淀粉腌渍 葱姜切碎开油锅煸炒至断生起锅备用 开油锅炒菠菜，加入煸炒好的肉丝 下入年糕片一起翻炒 加细盐和五香粉调味 加入一勺水继续翻炒至年糕片熟软 关火装盘 这是一道既可当点心，又可当主食的佳肴！
加一点水是为了年糕片不会粘锅
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