蛋白椰蓉球的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  将椰蓉80g、奶粉20g、低筋面粉20g和白糖50g混合，搅拌均匀

• 步骤 3：

  把2个蛋清倒入椰蓉混合物中

• 步骤 4：

  用筷子搅拌均匀

• 步骤 5：

  用刮刀搅拌成团，不要用手过度揉

• 步骤 6：

  用手搓成一个个大小均匀的团

• 步骤 7：

  放入椰蓉中滚几圈，让椰蓉球的表面沾上一层椰丝

• 步骤 8：

  烤盘铺上烤纸，把做好的椰蓉球依次放在烤盘上。预热烤箱上下火120度10分钟，放入烤箱120度烤20分钟左右，全程低温烤至内部熟透

• 步骤 9：

  成品来咯～

• 步骤 10：

  美美哒～