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凉拌海带丝收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 海带 200g
- 葱 一颗
- 蒜 几瓣
- 生抽 一勺
- 陈醋 两勺
- 油辣椒 10g
- 芝麻香油 一勺
- 白糖 一勺
- 盐 少许
- 油 少许
- 胡萝卜 一小段
凉拌海带丝的做法步骤
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步骤 1：
海带丝洗一洗，放开水中烫一下，本来就是熟的。捞出来切几刀。
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步骤 2：
胡萝卜丝放开水中煮软捞出。
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步骤 3：
准备葱花和蒜沫。
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步骤 4：
锅里放少许油，倒入一勺白砂糖，葱花蒜沫倒进去炒香。
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步骤 5：
加入一勺生抽翻炒。然后关火。
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步骤 6：
把炒好的葱花蒜末倒进海带丝中，加少许盐，两勺醋，一勺香油，搅拌一下。
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步骤 7：
好吃，酸酸甜甜的。
