芋头腊味焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，芋头去皮，洗净切小块，广式香肠切片，香菇洗净切薄片，葱切碎。

• 步骤 2：

  大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量清水。

• 步骤 3：

  炒锅里加入一勺食用油，油热后，转中小火，下入香肠片炒香。

• 步骤 4：

  下入香菇，芋头，翻炒几下，不用炒熟。

• 步骤 5：

  加入适量盐，生抽调味，量比平时炒菜略放多一点点。

• 步骤 6：

  把炒好的芋头，香菇，香肠倒入电饭煲中。

• 步骤 7：

  电饭煲按下煮饭键，约20分钟。

• 步骤 8：

  煮好后，打开盖子，把切好的葱花放到饭里，用饭勺稍稍拌一下。

• 步骤 9：

  美味的芋头腊味焖饭就好了！

• 步骤 10：

  成品图！

• 步骤 11：

  成品图！