初级版的花菜炒番茄的做法步骤

• 步骤 1：

  花菜切成小块，洗干静备用

• 步骤 2：

  蕃茄洗净，放入温水中稍微烫一下，在烫的过程中最好转动蕃茄

• 步骤 3：

  将蕃茄去皮

• 步骤 4：

  将两瓣大蒜剥开并切成小片

• 步骤 5：

  锅中放少许油加热

• 步骤 6：

  大蒜入锅，稍微炒一下

• 步骤 7：

  放入花菜爆炒

• 步骤 8：

  放入蕃茄爆炒，加少许盐和白糖

• 步骤 9：

  当蕃茄和花菜炒均匀后加入热水

• 步骤 10：

  收汁即可装盘