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步骤 1:
来个大合照
步骤 2:
黄油温室放软,打发至颜色变淡有纹路。
步骤 3:
加入糖粉,白糖,盐,继续打发。
步骤 4:
加入全蛋液,继续打发。
步骤 5:
加入柠檬汁,皮屑。搅拌均匀。
步骤 6:
低筋面粉过筛。
步骤 7:
用胶刮刀拌至均匀无粉。
步骤 8:
用裱花工具弄出喜欢的形状。
步骤 9:
180℃烤12分钟
新手烤曲奇最好分几次,一次五分钟四分钟这样烘,因为烤箱类型各有千秋,烘烤时间也会有点出入。
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