这是一道简单又营养的家常菜
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步骤 1:
花菜,胡萝卜,蒜瓣洗净,花菜切好,胡萝卜蒜瓣切片
步骤 2:
热锅,倒油,油热,加入切好的蒜瓣,等蒜香出来,放入切好的胡萝卜,过油翻炒,翻炒一分钟,加入花菜
步骤 3:
加入少许盐,料酒,翻炒
步骤 4:
翻炒3-5分钟,加少许水,盖上锅盖,大约5分,即可出锅
花菜挑长梗的,这种比都是花的更好吃哦
放蒜瓣和料酒是为了更香哦