在2016年的最后两个月里，只愿沉迷美食，又瘦又美。
一份牛肉饭，700卡路里，50克优质蛋白。这个概念让我欣喜若狂。
700卡路里，有肉有饭。对于我这种又要吃又要瘦的人来说，就是天堂啊。
那么一顿热量只有700cal的饭，是怎么炼成的？
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加勒比海盗收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉粒 适量
- 牛油果 适量
- 青红椒 适量
- 蒜 适量
- 洋葱 适量
- 糙米 适量
- 月桂叶 适量
- 青柠檬 适量
- 香菜 适量
- 西红柿 适量
加勒比海盗的做法步骤
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步骤 1：
将半个洋葱和红黄彩椒切成条，蒜切片
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步骤 2：
把洋葱和牛肉粒加入橄榄油腌制
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步骤 3：
锅中入水，放入50克左右的糙米，海盐和一片月桂叶煮15分钟至熟
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步骤 4：
把番茄和半个洋葱切成小丁，混合均匀撒上saosa汁，牛油果切成条状挖出
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步骤 5：
锅中入油，放入蒜，彩椒条和洋葱条炒至变软取出
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步骤 6：
锅中放入腌制的洋葱牛肉粒，煎至牛肉金黄取出
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步骤 7：
糙米煮熟后盛出装盘，放上牛油果和炒制完毕的彩椒洋葱牛肉，完成！
小贴士
1. 挑选牛油果时，要选择暗绿色，粗糙不平并且沉甸甸的牛油果，按压时有坚硬的结实感。
2. 可搭配柠檬类型的饮料，增加维生素吸收的同时，能够使口感更清爽。
