酱烧鸡排的做法步骤

• 步骤 1：

  6个鸡腿，去腿骨，用刀背拍松组织，然后用耗油，烧烤粉，孜然粉，生姜等腌制半小时

• 步骤 2：

  热锅后倒入油，油热后转小火。放入鸡排。有皮的先朝下

• 步骤 3：

  一边煎一边按压，让腿肉的油脂慢慢渗透出来

• 步骤 4：

  最后盛出切块即可

• 步骤 5：

  放一片薄荷装饰一下

• 步骤 6：

  有没有觉得很诱人