清蒸大闸蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  买好新鲜的大闸蟹

• 步骤 2：

  用盐水泡一下，把脏的东西泡出来，然后拿刷子把螃蟹刷干净，再用清水清洗几遍。生姜切片铺底，大闸蟹一定要壳朝下，肚子朝上蒸！保留水分！味道更好

• 步骤 3：

  啥都不说了！我先吃啦！