孩子的粑粑买回菌棒自己养起了蘑菇
几天的功夫
蘑菇长得水灵灵白嫩嫩
昨天做了面
今天做饺子吃
孩子自己培养的植物变成食材
亲手制作
别有一番风味
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猪肉蘑菇饺子收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 蘑菇 200g
- 洋葱 1/4个
- 五花肉 300g
- 豆腐 半斤
- 葱 一根
- 姜蒜 适量
- 尖椒 半个
- 鸡蛋 俩颗
- 面 俩大碗
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 花椒大料面 适量
- 棉籽油或色拉油 适量
猪肉蘑菇饺子的做法步骤
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步骤 1：
自己种的蘑菇摘半斤
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步骤 2：
面加一颗鸡蛋和好醒着 将洋葱 豆腐 葱姜蒜尖椒切碎碎 猪肉切碎 蘑菇切碎 手工切碎有点麻烦 不过这样的馅儿才有味道
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步骤 3：
材料都切碎后 加上调料 盐酱油 香油 棉籽油 一颗鸡蛋搅拌 闻到香味说明咸味够了
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步骤 4：
面要和的Q弹 擀成大小均匀的饺子皮 我负责擀皮子 父子俩包饺子
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步骤 5：
锅里加勺盐 饺皮子入味 不容易煮烂 下饺子 煮到浮上来 饺肚子变大就
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步骤 6：
口感丰富的不要不要的 自己种的蘑菇味道很浓郁 好吃极了
