爆炒鸡肫杂 by doreen2015 - 菜谱

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浏览 89316 收藏 42 时间 10-30分钟配菜(中级)

鸡心鸡肝要后下锅，全程大火爆炒几分钟即可。

doreen2015 2016年11月07日发布

说起鸡杂，很多人认为是上不了台面的食材，甚至把它丢弃。其实，鸡杂的营养价值还是值得肯定的，它含有的胆固醇不像畜类那样高，且含丰富维生素和铁质，适当吃鸡杂，可以补血益智，对身体大有好处，对于女性和贫血人士来说更是补益佳品。

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