香煎芋头饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准好食材，芋头去皮切小块，香菇，葱，红椒切碎。

• 步骤 2：

  把切碎香菇，一块浓汤宝放到芋头碗里，放入电饭煲，隔水蒸熟，约15分钟。

• 步骤 3：

  蒸熟的芋头用勺子搅拌成泥。

• 步骤 4：

  加入粘米粉和面粉。

• 步骤 5：

  加入葱花，红辣椒碎（葱我只要了葱白）。

• 步骤 6：

  混合揉成团（带手套揉，不然会粘手）。

• 步骤 7：

  分成均匀的8等份。

• 步骤 8：

  把面团捏成三角形。

• 步骤 9：

  电饼铛加热，刷上一层玉米油，放入饼胚，合上上盖。

• 步骤 10：

  煎5分钟左右就可以了。

• 步骤 11：

  成品图！

• 步骤 12：

  成品图！

• 步骤 13：

  成品图！