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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
选择粘性较大的日式大米入锅煮熟,鸡蛋也煮熟,然后黄瓜洗净用刨皮刀刨去两层外皮,然后刨几片薄薄长长的黄瓜皮来待用
步骤 3:
然后用剩余的黄瓜切碎粒、鸡蛋煮熟切碎粒、香肠也切碎.
步骤 4:
挖两勺沙拉酱,豆豆妈觉得丘比沙拉酱最好吃
步骤 5:
搅拌均匀
步骤 6:
米饭蒸熟后趁热加一点勺寿司醋拌匀
步骤 7:
拌好米饭,手洗净粘一下凉开水,挖一勺米粉在掌心,团成椭圆状的饭团
步骤 8:
然后将刨好的黄瓜片把饭团裹起来,再按压一下,留出一点余地
步骤 9:
最后把做好的沙拉盖在饭团上就好了,简简单单清爽美味。
步骤 10:
周末带小朋友出门也可以做上一盒出门郊游吃非常棒哦。
没有寿司醋的话跟着豆豆妈自己调,准备白醋,要酿造醋或是米醋、白糖和盐,比例是一勺白醋、一勺白糖、半勺盐,需要多少寿司醋自制多少,比例不变。
调好的寿司醋微波炉加热一下让糖溶化,米饭蒸好后趁热淋上寿司醋,搅拌均匀。