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步骤 1:
将土豆洗好切片和玉米一块放在高压锅里蒸三十分钟。
步骤 2:
将西红柿洗净用热水滚烫去皮后用小刀切成米字型备用。
步骤 3:
将香菇洗净去蒂后放在电饼铛里烤熟。
步骤 4:
取带油咸鸭蛋的蛋黄备用。
步骤 5:
土豆蒸熟后和鸭蛋黄一起捣成土豆泥。
步骤 6:
将带蛋黄的土豆泥用勺子在盘子里压平。
步骤 7:
将煮熟的玉米粒塞满切好的西红柿里。
步骤 8:
把西红柿整个放在土豆泥上。
步骤 9:
剪开丘比沙拉酱顺时针挤在土豆泥和西红柿上。
步骤 10:
最后将烤好的香菇放在西红柿上面,再以井字的方式覆盖一层丘比沙拉酱。沙拉有层次口感才好吃。
步骤 11:
完成。
材料和操作都很简单,唯一需要注意的是每一层原材料上都要覆盖沙拉,这样做出来的成品味道才会美美哒。