芝麻原味曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切成薄片软化，加入全部的糖粉，用打蛋器稍微打至顺滑

• 步骤 2：

  一次性加入打好的鸡蛋黄液，用打蛋器打发

• 步骤 3：

  分3-5次加入淡奶油打发

• 步骤 4：

  这是打发好的黄油，可以看到明显发白，体积增大，呈现很好的乳霜状

• 步骤 5：

  低粉和玉米淀粉混合，过筛三次。将过筛好的粉类倒入打发好的黄油中

• 步骤 6：

  用刮刀切拌面糊，切拌到无干粉的状态就可以了

• 步骤 7：

  加入适量的黑芝麻，拌均匀（加多少芝麻根据自己的口味）

• 步骤 8：

  将拌好的饼干面糊装入一次性裱花袋里

• 步骤 9：

  把面糊挤入烤盘上，挤好后烤箱用上火190，下火180，中层，约20分钟

• 步骤 10：

  成品出炉

• 步骤 11：

  成品欣赏