韭菜炒三角贝的做法步骤

• 步骤 1：

  三角贝洗净，韭菜切段，蒜头拍碎

• 步骤 2：

  热锅倒入一些油，倒入蒜头煸香

• 步骤 3：

  倒入韭菜翻炒几秒

• 步骤 4：

  迅速倒入三角贝，翻炒片刻，浇入少许水闷一会

• 步骤 5：

  待三角贝都开壳了后放入盐和鸡精，料酒调味，然后盛出

• 步骤 6：

  三角贝口感很甜美的呢