微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
胡萝卜杯子蛋糕收藏
浏览 150270
收藏 109
切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 1个
- 红糖 60g
- 香草精 2滴
- 葵花籽油 20g
- 低粉 60g
- 泡打粉 1g
- 肉桂粉 1g
- 盐 一小撮
- 胡萝卜 45g
- 开心果 15g
- 酸奶 少量
- 水果干 适量
胡萝卜杯子蛋糕的做法步骤
-
步骤 1：
胡萝卜刨细丝，开心果切碎
-
步骤 2：
红糖和蛋放一起
-
步骤 3：
搅打至颜色变浅后加入香草精，再加入葵花籽油
-
步骤 4：
筛入低粉、泡打粉、肉桂粉和盐
-
步骤 5：
翻拌均匀后倒入胡萝卜丝和开心果
-
步骤 6：
拌匀后倒入纸杯内，7、8分满，烤箱180度，20min左右
-
步骤 7：
烘烤好
-
步骤 8：
表面挤上酸奶
-
步骤 9：
放上各式水果干（我放了蔓越莓干、菠萝干、蓝莓干、猕猴桃干）
小贴士
红糖不要有结块
