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翡翠蔬菜包收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 圆包菜 一个
- 金针菇 50克
- 青椒丝 50克
- 胡萝卜丝 少许
- 小葱 一把
- 生抽 少许
- 麻油 少许
- 盐 少许
- 糖 少许
- 沙司 少许
- 色拉油 少许
翡翠蔬菜包的做法步骤
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步骤 1：
圆包菜叶整片摘下，放沸水里烫一下，捞起备用。
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步骤 2：
金针菇，青椒丝，胡萝卜丝也到沸水里抄一下，捞起备用。
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步骤 3：
用生抽，麻油，盐调成汁，拌入金针菇青椒胡萝卜丝中入味。
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步骤 4：
取一张圆包菜叶，夹少许三丝蔬菜包上卷起，用一整根小葱捆住打个结。
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步骤 5：
菜包全部包好后，取一个平底锅加少许色拉油，油温加热后放入菜包，两面微微煎一下，另取一小碗用少许生抽 糖 沙司调汁，淋上出锅。
每个孩子都是家里的宝贝，可是小宝贝都不太喜欢吃蔬菜。这个神秘地蔬菜包营养又好吃，你不防也试试？
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